Straipsniai

Kas yra „Extra Virgin“ alyvuogių aliejus?

Kas yra „Extra Virgin“ alyvuogių aliejus?

Renata Rupšienė

Kas yra „Extra Virgin“ alyvuogių aliejus? Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus yra Extra Virgin Olive Oil. Tai pirmojo spaudimo aliejus, išgaunamas mechaniniu būdu, nenaudojant cheminių medžiagų...

Kaip išsirinkti gerą alyvuogių aliejų? Patarimai pirkėjams

Kaip išsirinkti gerą alyvuogių aliejų? Patarimai pirkėjams

Renata Rupšienė

Alyvuogių aliejus yra vienas populiariausių ir sveikiausių riebalų pasaulyje. Jis naudojamas salotoms, kepimui, padažams bei įvairiems Viduržemio jūros virtuvės patiekalams. Tačiau parduotuvėse galima rasti daugybę...

Polifenoliai alyvuogių aliejuje: 10 moksliškai pagrįstų naudų jūsų sveikatai

Polifenoliai alyvuogių aliejuje: 10 moksliškai pagrįstų naudų jūsų sveikatai

Renata Rupšienė

Alyvuogių aliejus nuo seno vertinamas dėl savo skonio, įvairaus naudojimo virtuvėje nuo kepimo iki padažų bei naudos sveikatai. Viena iš pagrindinių jo vertingumo priežasčių –...