Išbandyk šias salotas, nes kartais tikrai nereikia nieko sudėtingo, kad pavalgytum skaniai ir jaustumeisi gerai.
Man jos yra apie balansą – kai noriu kažko sotaus, bet tuo pačiu lengvo.
Tokio maisto, po kurio lieka ne sunkumas, o gera savijauta.
Labai mėgstu šitą derinį dėl to, kad viskas čia „sueina“ natūraliai – kremiška burrata, gaivios daržovės, šiek tiek saldumo ir, aišku, geras alyvuogių aliejus 
Jums reikės:
- burrata sūrio
- avinžirnių (virtų arba iš skardinės)
- avokado
- pomidoriukų
- agurko
- persimono
- saujos rukolos
- žiupsnelio druskos ir mėgstamų prieskonių
- alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
Supjaustykite daržoves ir persimoną, sudėkite į dubenį.
Įdėkite avinžirnius ir viską lengvai išmaišykite.
Ant viršaus dėkite burrata.
Pagardinkite druska, prieskoniais ir gausiai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Ir viskas – galima mėgautis 
Jei neturite persimono:
Galite keisti:
- mangu
- apelsinu
- keptu moliūgu
Šis dubenėlis geras, nes:
- sotus, bet neapsunkina
- padeda išlaikyti tolygią energiją dienoje
- turi gerųjų riebalų, kurie padeda pasisavinti vitaminus
- daug skaidulų – lengvesnis virškinimas
- po jo nesinori „kažko dar“
Man tai yra apie paprastą rūpestį savimi – kai pavalgai ir jautiesi gerai
Skanaus
